Nem olyan régen a barátaimmal a Jókai utcai Potala Teapalotában találkoztunk. Tomi fedezte fel a helyet, de a hihetetlen hangulat minket is rögtön megfogott. Fel is mentünk az emeletre, ahol csak cipő nélkül lehet leülni a pici teázó asztalkákhoz hatalmas párnákra. Az egész design…

Egyszerűen imádom az indiai ízeket, főleg a különleges fűszerkeveréket, a curry-t. Ezt kevertem a kedvencem, vagyis az olasz konyha nagyszerű rizsételébe, a rizottóba. Lakótársam is kíváncsi volt, így ma zöldséges currys rizottó /risotto con verdure al curry/ volt az ebéd…

Hogy a "mekis kajában" mennyi kalória van, mindannyian tudjuk, de néha tényleg muszáj vagy csak egyszerűen kényelmes egy gyors ebédet vagy vacsorát beszerezni. Azonban 5 perc alatt itthon is össze tudunk dobni valami finomat, amitől az önbizalmunk sem fog később…

Ez a mutatós, színes reggeli nagyon egyszerű és a végtelenségig variálható, attól függően mi maradt otthon /ez alkalommal húsvét után/. És akár könnyű ebédként is tálalhatjuk. A zsömle tetejét levágjuk, a belsejéből kiszedünk annyit h egy tojás beleférjen. Picit…